Alimentos salados

Aromas de carne :

Tenera, Cerdo, Pollo, Jamòn, Bacòn, Cordero 

Aromi di pesce:

Gamba, Atùn, Salmon

Aromas vegetales:

Setas, Alcachofa, Espàrrago, Tomate, Albahaca, Pimento, Aceitunas, Patata, Cebolla, Ajo, Apio, Perejil, Trufa blanca y negra.

Aromias de queso:

Parmesano, Cheddar, Ricotta, Mozzarella, Pecorino (queso de cabra), Sour cream, “Yogurt”, Mantequilla, Gorgonzola

Flavour Enancers:

Substitutos de MSG

Aceites esenciales y olleoresinas sobre sal:

Romero, Pimenta negra, Salvia, Oregano, Nuez moscada, Clavo, Gengibre, Laurel, Pimenton dulce.

...y muchas màs

Para cualquier otra informaciòn tècnica, no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio tècnico en la siguiente direcciòn: axia@axiafood.it

Gama de Aromas

Axia Food desarrolla notas tìpicas y delicadas para el sector salado. La creatividad y la experiencia de nuestros aromistas en el ambito culinario les capacita para satisfacer cualquier demanda.

 

Platos precocinados, Sopas y caldos, Salsas y condimentos, Aceites y granas, Embutidos y fiambres, Snacks..

 

 Para cualquier otra informaciòn tècnica, no dude en ponerse en contacto con nuestro servicio tècnico.